Máy xay giò chả gia đình 3kg 5kg 10kg

Máy xay giò chả gia đình 3kg 5kg 10kg,… thiết kế 2 lớp hiện đại, năng suất mạnh mẽ

Máy xay giò chả gia đình là thiết bị không thể thiếu nếu bạn muốn tự tay làm những mẻ giò chả dai ngon, an toàn và tiết kiệm chi phí ngay tại nhà. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng công suất mạnh mẽ, máy có thể xay nhuyễn thịt, trộn đều gia vị và tạo độ kết dính hoàn hảo cho món giò lụa, chả quế, chả bò, chả cốm… như ngoài tiệm.

Thiết bị được Điện máy BigStar sản xuất trực tiếp trên dây chuyền hiện đại, gồm các mẫu 3kg – 5kg – 10kg,… đáp ứng đầy đủ nhu cầu sử dụng của hộ gia đình, hộ kinh doanh nhỏ, hoặc người mới khởi nghiệp ngành thực phẩm. Ngoài ra, BigStar còn nhận gia công theo nhu cầu thiết kế riêng của khách hàng, không giới hạn năng suất, phù hợp với cả những quy mô công nghiệp lớn.

Xem ngay >> Dây chuyền làm giò chả

Đặc điểm nổi bật của máy xay giò chả gia đình

+ Máy xay giò chả gia đình được chế tạo hoàn toàn từ inox 304 cao cấp, sáng bóng, chống gỉ sét, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết bị gồm 2 lớp inox, ở giữa là khoang chứa đá lạnh hoặc nước làm mát giúp hạ nhiệt nhanh trong quá trình xay, giữ cho thịt không bị “chín tái”, đảm bảo giò chả có độ dẻo, dai tự nhiên.

+ Phần cối xay được thiết kế dạng nghiêng 90°, đi kèm tay cầm chắc chắn giúp việc đổ giò ra ngoài hoặc vệ sinh trở nên dễ dàng. Từng chi tiết như chốt khóa, nắp đậy, chân đế cao su chống rung đều được BigStar tính toán kỹ lưỡng, mang lại cảm giác vận hành êm, an toàn và bền bỉ trong thời gian dài.

+ Dù có thiết kế đơn giản nhưng máy xay giò chả gia đình BigStar lại sở hữu động cơ motor quấn dây đồng 100%, cho tốc độ quay lên đến hàng ngàn vòng/ phút, đảm bảo thịt được xay nhuyễn mịn chỉ sau vài phút. Nhờ mô-tơ mạnh, tốc độ cao, máy có thể vận hành liên tục nhiều giờ mà không nóng máy, không gây tiếng ồn lớn.

+ Bộ dao xay là phần quan trọng nhất quyết định đến độ nhuyễn mịn và độ dai của giò chả. BigStar trang bị cho máy dao xay inox nguyên khối siêu bén, được nghiên cứu theo góc nghiêng chuẩn xác, giúp thịt cuộn đều từ trên xuống dưới, không cần lắc máy khi vận hành.

+ Tùy vào mục đích sử dụng, khách hàng có thể:

• Dùng dao 4 lưỡi để xay thịt.
• Dùng dao 6 lưỡi để xay cá, tôm hoặc chả cá.

Ngoài ra, BigStar còn thiết kế lưỡi dao theo yêu cầu riêng, phù hợp từng loại nguyên liệu hoặc độ nhuyễn mong muốn.

+ Đặc biệt, người dùng có thể thay bộ dao quết chả nếu muốn làm giò dai hoặc quết cá cho nhuyễn mịn — chỉ cần thay dao, bạn đã biến chiếc máy xay giò chả thành máy quết chả chuyên nghiệp.

+ Nhờ khoang đá làm mát thông minh và tốc độ quay chuẩn, thịt được quết đều, mịn mà không sinh nhiệt cao. Thành phẩm có độ dai giòn tự nhiên, không bị bở hay rổ, đảm bảo chất lượng đạt chuẩn thương mại.

+ Máy xay giò chả được thiết kế an toàn và dễ sử dụng, tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều làm từ inox, dễ vệ sinh và không bám mùi, khung máy chắc chắn, chân đế cao su chống trượt, giúp máy đứng vững khi vận hành ở cường độ cao.

Xem ngay >> Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy xay giò chả chi tiết nhất

+ Motor được bọc kín chống nước, tăng tuổi thọ và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. 

Xem ngay >> 5 mẫu máy xay giò chả tự làm tại nhà

Nơi cung cấp các dòng máy xay giò chả gia đình uy tín, chất lượng cao

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Bảng giá máy xay giò chả gia đình tại Điện máy BigStar mới nhất

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá nhanh và chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi. 

Video sản phẩm Máy xay giò chả gia đình tại Điện máy BIGSTAR

Video tham khảo máy xay giò chả công nghiệp tại Điện máy BigStar

Câu hỏi thường gặp

• Làm sao để thịt xay không bị chín hoặc bở trong quá trình xay giò?

Trả lời: 

+ Luôn bỏ đá lạnh vào khoang chứa trước khi khởi động máy.

+ Không xay quá lâu (mỗi mẻ 4–6 phút là đạt).

+ Không cho thịt đông hoặc quá nóng, thịt cần để ở nhiệt độ 0–5°C.

+ Khi xay giò cần cắt nhỏ thịt trước, giúp máy vận hành nhẹ và cho thành phẩm nhuyễn mịn hơn.

• Lưỡi dao xay giò chả nên mài bao lâu một lần?

Trả lời: Thông thường sau 3–4 tháng sử dụng thường xuyên nên mài lại dao một lần.

Dao mòn sẽ khiến thịt không cuộn đều, xay lâu hơn và dễ sinh nhiệt.

BigStar khuyến nghị nên mài dao bằng đá chuyên dụng hoặc gửi về xưởng để mài lại bằng máy mài công nghiệp để giữ đúng góc nghiêng chuẩn của lưỡi.

• Làm thế nào để nhận biết giò được xay đạt chuẩn?

Trả lời: Khi xay đạt chuẩn, hỗn hợp thịt – mỡ – gia vị trong cối sẽ có màu hồng sáng, kết dính tốt, không tách nước, không dính tay.

Nếu lấy một ít mọc vo thành viên, thả vào nước lạnh mà không tan, đó là dấu hiệu mọc đã đạt độ dai.

Nếu mọc nhão, chảy nước hoặc không kết dính, chứng tỏ xay quá lâu hoặc nhiệt trong cối quá cao → cần bổ sung đá lạnh và giảm thời gian xay.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Cá nào thường được dùng để làm chả? Loại nào là ngon nhất?

Máy xay giò chả giá rẻ dành cho gia đình gồm những loại nào?

Hướng dẫn làm chả cá từ máy xay giò chả gia đình