Giò chả là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhà hàng và các dịp lễ Tết. Một cây giò ngon phải có độ dai giòn tự nhiên, mặt cắt mịn đẹp và hương vị đậm đà. Tuy nhiên, nhiều cơ sở sản xuất và hộ kinh doanh thường gặp tình trạng giò […]
Category Archives: Tin tức
Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp là thiết bị gia nhiệt, có cánh khuấy đảo tự động, chuyên dùng để nấu chín nguyên liệu đồng đều. Nồi được thiết kế với cấu tạo 3 lớp inox kết hợp hệ thống motor giảm tốc và cánh khuấy vét sát đáy, hạn chế tình trạng nguyên liệu […]
Máy xay đậu nành tách bã công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để xay đậu nành, lọc nước và tách bã. Đây là sản phẩm không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất sữa đậu nành, sữa hạt, làm đậu hũ, đồ chay hay bếp ăn quy mô lớn. Các dòng máy […]
Máy xay giò chả là thiết bị làm chả lụa chuyên dụng dùng để xay nhuyễn thịt, mỡ và trộn đều gia vị tạo thành hỗn hợp giò sống dẻo mịn, giúp làm ra những cây giò lụa, chả bò, chả quế, chả cá… dai ngon chuẩn vị như ngoài tiệm. Nhờ thiết kế hiện […]
Tủ bánh kem là thiết bị chuyên dùng để trưng bày và bảo quản các loại bánh lạnh như bánh kem, bánh ngọt, bánh flan, rau câu, thức uống,… trong môi trường nhiệt độ mát từ 2–8°C được sử dụng nhiều tại các tiệm bánh, quán cà phê, tiệm trà sữa, nhà hàng, khách sạn,… […]
Cá nào thường được dùng để làm chả là ngon nhất? Câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi muốn chế biến món chả cá thơm ngon, dai giòn đúng chuẩn. Thực tế, không phải loại cá nào cũng thích hợp để làm chả, bởi mỗi loại cá sẽ cho ra hương vị, độ […]
Máy quết chả cá là thiết bị chuyên dụng giúp xay nhuyễn và quết dẻo thịt cá, tạo nên độ dai ngon đặc trưng cho các món chả cá, chả mực. Giờ đây, với mẫu máy quết chả cá mới nhất, quy trình chế biến sẽ trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn bao […]
Bếp chiên nhúng điện là thiết bị chuyên dùng để chiên các loại thực phẩm như khoai tây, gà rán, chả giò, cá viên,… nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức. Đây là trợ thủ đắc lực cho các gian bếp từ quán ăn đến nhà hàng, các cửa hàng đồ ăn nhanh […]
Lò nướng bánh trung thu là thiết bị làm bánh quan trọng quyết định trực tiếp đến chất lượng của những mẻ bánh sau khi nướng: từ màu sắc, độ nở, độ chín đến hương vị đặc trưng. Chính vì thế, vào mỗi mùa cao điểm bánh trung thu – đặc biệt là từ tháng […]
Máy xay cá nguyên con công nghiệp được dùng để nghiền, xay trực tiếp nguyên con cá thành dạng thịt nhuyễn, chuyên dùng cho ngành chế biến thủy sản và thực phẩm. Thiết bị này giúp rút ngắn thời gian chế biến, giúp người dùng tăng năng suất và đảm bảo vệ sinh an toàn […]
Nồi nấu có cánh khuấy chuyên dùng để chế biến các loại thực phẩm, hóa chất, dược phẩm, mỹ phẩm,… với khả năng vừa nấu vừa khuấy trộn liên tục giúp nguyên liệu được nấu chín không bị khê cháy, đóng cặn hay mất đi chất dinh dưỡng. Nhờ cơ chế hoạt động tự động, […]
Máy xay giò chả 110V là dòng thiết bị đặc biệt được thiết kế dành riêng cho khách hàng ở nước ngoài, nơi sử dụng nguồn điện 110V phổ biến như Mỹ, Nhật Bản, Đài Loan,… Đây là giải pháp lý tưởng cho người Việt đang sinh sống và kinh doanh ngành ẩm thực tại […]














