Tủ ủ bánh mì là thiết bị công nghiệp giúp giải quyết hoàn toàn mọi vấn đề của ủ bột truyền thống. Từ chất lượng, năng suất cho đến tính an toàn, đảm bảo vệ sinh. Nếu bạn đang tìm cho cơ sở sản xuất của mình một dòng tủ ủ bột nhanh, đảm bảo […]
Category Archives: hướng dẫn
Máy cưa xương là sản phẩm tiện ích thay thế sức người và mang lại năng suất cao, cưa lát cắt đều nhau chuẩn xác. Đây là dòng máy được sử dụng phổ biến tại hầu hết các nhà hàng, khách sạn, quán bún phở, quán ăn, cơ sở chế biến thịt đông lạnh. Thế […]
Đa phần nguyên nhân gây thất bại mà nhiều người gặp phải trong quá trình làm bánh chính là đến từ khâu nướng bánh. Vì vậy, việc chọn mua lò nướng bánh trung thu và tìm hiểu về cách hoạt động của nó để điều chỉnh cách nướng sao cho phù hợp là điều rất […]
Nhiều cơ sở sản xuất giò chả ở khắp nơi ra đời để đáp ứng nhu cầu sử dụng giò chả của người Việt. Sản xuất giò chả không khó, làm ra giò chả sao cho người ăn cảm thấy ngon miệng, hài lòng mới khó. Tuyển chọn nguyên liệu là bước quan trọng trong […]
Máy ép nước cốt dừa bằng điện là thiết bị chuyên đáp ứng nhu cầu cho các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm từ cốt dừa. Với khả năng ép kiệt nước cốt dừa lên đến hơn 90%. Cho năng suất cao vượt trội mà các loại máy ép nước cốt dừa bằng […]
Bếp chiên nhúng dùng điện từ lâu đã trở thành thiết bị nhà bếp quan trọng trong nhiều gia đình. Hoặc trong các gian bếp của nhà hàng, bếp ăn công nghiệp,…vv. Thiết bị mang lại sự an toàn, tiện lợi cho người dùng. Đồng thời, bếp chiên nhúng còn giúp người đầu bếp tạo […]
Máy xay giò chả hay máy xay thịt làm giò, máy làm giò chả là thiết bị được sử dụng rất phổ biến tại các cơ sở, các cửa hàng kinh doanh giò chả. Để thiết bị này hoạt động tốt nhất thì mỗi loại linh kiện bên trong cần được bảo dưỡng, sử dụng […]
Nếu trước đây, bạn phải đợi từ 3- 4 giờ để ủ bột bằng phương pháp truyền thống. Mà năng suất đạt được khá thấp. Hơn nữa, bột sau khi ủ xong cũng nở không đều. Thì với dòng tủ ủ bột của Điện máy BIGSTAR. Tất cả chỉ tốn thời gian của bạn khoảng […]
Máy xay giò chả là thiết bị không thể thiếu của các cơ sở kinh doanh chả lụa, chả quế, chả cá,… Thay vì phải dùng cối dã thủ công như trước đây thì giờ bạn chỉ cần cho hỗn hợp thịt và gia vị vào máy. Đợi 2- 3 phút là đã có ngay […]
Máy xay giò chả là một trong những trợ thủ đắc lực của các cơ sở làm giò chả, xúc xích, lạp xưởng,… Thế nhưng không phải cơ sở nào cũng có đủ chi phí đầu tư mua máy mới để phục vụ cho việc sản suất. Do đó máy xay giò chả thanh lý […]
Giò, chả là món ăn ngon trên mâm cơm của người Việt và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu khi mua không cẩn thận chọn thì rất có thể sẽ “dính” giò, chả chứa hàn the, nó là một chất rất độc hại có thể dẫn đến nguy cơ tử vong. Vậy làm […]
Khi thịt bị hư hỏng sẽ mang rất nhiều mầm bệnh và vi khuẩn đối với sức khỏe người sử dụng, vậy làm thế nào để nhận biết thịt bị hư hỏng? Cách sử lý thịt như thế nào khi thịt bị hư? Cùng máy xay giò chả Sài Gòn đọc bài viết này nhé. […]
- 1
- 2