Máy làm chả cá, máy quết chả cá

Để có được một mẻ chả cá giai ngon thì không thể bỏ qua công đoạn quết chả. Đây là công đoạn quan trọng nhất để quyết định chả cá có đạt chuẩn hay không. Mọi người thường mất rất nhiều thời gian và công sức để hoàn thành nó. Máy làm chả cá ra đời đã giải quyết vấn đề đó một cách hiệu quả. Đây được xem là chiếc máy làm chả cá, máy quết chả cá số 1 Việt Nam.

Tại sao nên dùng máy quết chả cá?

Theo như cách truyền thống, công đoạn quết chả đều phải thực hiện bằng tay. Người thợ phải tự tay tách xương cá, cho cá và các loại gia vị vào cối giã cho đến khi cá được dẻo mịn, dính chặt vào với nhau rồi đem đi hấp chín. Công đoạn này mất rất nhiều thời gian và công sức.

Doanh nghiệp có quy mô lớn phải cần rất nhiều nhân công thì mới có thể cung cấp đủ nhu cầu sản phẩm ra thị trường mỗi ngày.

Hiểu được vấn đề đó, điện máy BigStar đã cung cấp ra thị trường máy làm chả cá chất lượng cao. Máy có công dụng xay chả, quết chả giai ngon hơn cách truyền thống mà không bị hỏng giò.

Đặc điểm nổi bật của máy làm chả cá máy quết chả cá số 1 Việt Nam

Toàn bộ máy xay chả cá đều được làm bằng inox 304 cao cấp, không bị gỉ sét, hao mòn, bóng loáng đẹp mắt, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lưỡi dao sắc bén được thiết kế có độ nghiêng chuẩn xác giúp char và các gia vị hòa trộn vào nhau. Ngoài lưỡi dao xay chả, nồi còn trang bị thêm lưỡi dao quết chả, giúp thực phẩm được dai ngon hơn. Bạn chỉ cần thay đổi lưỡi dao là có thể thay đổi công dụng của máy.

Máy được trang bị motor quấn dây đồng 100% công suất lớn giúp máy có thể hoạt động liên tục, êm ái.

Khoang nồi được thiết kế rộng với 2 lớp inox. Bên trong dùng để đựng chả cá, bên ngoài là khoang đá lạnh có tác dụng giữ cho nhiệt độ trong nồi cân bằng không làm chín thịt trong lúc xay. Khoang nồi có thể nghiêng lật, giúp chả được quết đều hơn.

Khung máy và chân được thiết kế chắc chắn có đệm cao su, giúp máy không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.

Phân loại máy làm chả cá 

Hiện nay, điện máy BigStar cung cấp ra thị trường 6 dòng máy làm chả cá máy quết chả cá số 1 Việt Nam

Lợi ích khi sử dụng máy làm chả cá

Máy hoạt động với công suất cao, giúp người dùng rút ngắn thời gian đẩy nhanh tiến độ làm việc, nâng cao hiệu suất kinh tế.

Máy quết chả nhuyễn mịn, đều nhau, độ kết dính tốt.

Thiết kế thông minh, dễ dàng sử dụng, vệ sinh và bảo quản.

Nhỏ gọn, có thể dễ dàng di chuyển và tìm thấy vị trí đặt máy trong không gian làm việc.

Ngoài làm chả cá, quết chả cá máy còn có thể làm giò chả, xúc xích,…phù hợp hộ gia đình, cơ sở kinh doanh giò chả.

Hướng dẫn sử dụng máy làm chả cá 

Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần có để làm chả cá.

Bước 2: Cho đá và khoang chứa đá, thêm 1 ít nước lạnh và cho hỗn hợp cá vào khoang chứa chả.

Bước 3: Kết nối nguồn điện, bật công tắt cho máy vận hành.

Bước 4: Khi chả cá đã có độ dai nhất định, hãy mở chốt đảo cối xay để chả được cuộn đều vào nhau hơn.

Bước 5: Ngắt điện và lấy chả ra ngoài.

Video sản phẩm máy xay chả cá điện máy BigStar

Có thể bạn quan tâm >>

Top 3 mẫu máy xay giò chả gia đình giá rẻ nên mua nhất 2021

Địa chỉ cung cấp máy xay giò chả giá rẻ tại Sài Gòn

Máy xay chả lụa công nghiệp chất lượng cao