Tủ hấp cơm bằng điện

Tủ hấp cơm bằng điện là một trong những thiết bị cần thiết, không thể thiếu trong quá trình phục vụ nấu nướng của các bếp ăn nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp, trường học, doanh trại,… Với chức năng chính là làm chín cơm, thực phẩm với số lượng lớn trong khoảng thời gian ngắn, tủ hấp cơm bằng điện đã dần thay thế cho các phương pháp nấu cơm bằng củi, gas hay bằng nồi nấu cơm công nghiệp trước đây. Với giá thành phải chăng, chi phí đầu tư không lớn mà chất lượng đều, lợi nhuận ổn định, tủ nấu cơm bằng điện đang là sản phẩm được ưa chuộng rộng rãi.

Tủ hấp cơm bằng điện có gì nổi bật?

Với những phương thức nấu cơm truyền thống bằng bếp củi, bếp than hay dùng gas để nấu được cơm với số lượng lớn, người ta phải rất vất vả. Thông thường với những phương pháp này, bạn phải dùng những nồi gang, nhôm hay nồi đất to và lớn. Tuy nhiên số lượng lại không thể nhiều, chỉ từ 20 – 30 kg gạo một lần nấu là tối đa. Ngoài ra, còn phải đong đếm lượng nước cho phù hợp, canh cho cơm không bị khê, cháy. Điều này rất khó khăn và tốn rất nhiều thời gian.

Còn sử dụng nồi nấu cơm bằng điện công nghiệp bạn có thể sẽ đỡ vất vả hơn nhiều nhưng những nồi này chỉ phù hợp sử dụng trong các quán ăn bình dân, nhà hàng có quy mô nhỏ. Nếu sử dụng cho số lượng người ăn lớn bạn lại cần phải sử dụng tới 2, 3 chiếc hoạt động cùng lúc. Điều này không những tốn kém mà còn hạn chế diện tích rất nhiều.

Ngày nay, tủ hấp cơm bằng điện hay còn gọi là tủ cơm công nghiệp với công suất cao cho năng suất lớn, có thể phục vụ hàng trăm, hàng nghìn suất ăn chỉ với một chiếc tủ. Đơn giản, dễ dàng sử dụng, vận hành an toàn mà còn đem lại lợi ích kinh tế cao cho người sử dụng. Đó là lý do mà tủ hấp cơm bằng điện là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp.

Nguyên lý hoạt động của tủ hấp cơm bằng điện

Những nồi nấu cơm bằng điện công nghiệp trước đây, nguyên lý hoạt động giống như những nồi nấu cơm gia đình thông thường. Sử dụng năng lượng điện làm chín gạo. Còn đối với những chiếc tủ hấp cơm bằng điện hiện nay làm chín cơm bằng sức nóng của hơi nước. Hơi nóng này được tạo ra nhờ những thanh nhiệt được gắn ở khoang chứa nước, cụ thể ở đây là những thanh nhiệt nước. Nhờ đó mà thành phẩm nhận được không có tình trạng vón cục, nhão hay cháy như những phương thức nấu cơm truyền thống khác.

Ưu điểm của tủ hấp cơm điện

Vật liệu đảm bảo

Tủ hấp cơm bằng điện có thiết kế thông minh với chất liệu bằng inox dày hai lớp siêu bền. Vật liệu này đảm bảo chịu nhiệt tốt, khó bị móp méo và đặc biệt luôn sáng bóng, không bị rỉ sét theo thời gian cho dù phải hoạt động liên tục trong môi trường dầu mỡ, độ ẩm cao. Việc lau chùi, vệ sinh tủ sau mỗi lần sử dụng cũng rấy dễ dàng. Với những đặc tính như vậy, tủ hấp cơm bằng điện luôn đáp ứng được các tiêu chí bền – đẹp – tiện lợi.

An toàn cao

Giữa hai lớp inox cấu tạo nên tủ có một lớp bông thủy tinh vừa có chức năng bảo ôn lại vừa giúp cách nhiệt cho tủ. Lượng nhiệt được tạo ra trong tủ sẽ được giữ lại tối đa, hạn chế được thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Từ đó mà cơm trong tủ chín nhanh hơn, tiết kiệm được rất nhiều lượng điện năng tiêu thụ. Ngoài ra, tủ còn hạn chế được lượng nhiệt tỏa ra bên ngoài vỏ tủ tạo an toàn cho người sử dụng nếu lỡ vô tình chạm phải khi tủ đang hoạt động.

Thiết kế tiện lợi

Tủ sử dụng hệ thống thanh nhiệt đốt nóng nước. Những thanh nhiệt này với công suất cao, cho thời gian sôi nước tạo hơi nóng nhanh và ổn định. Lượng hơi tạo ra được tỏa đều khắp trong tủ, qua tất cả các khay. Do đó gạo được hấp chín thay vì nấu như những cách thông thường khác nên thành phẩm chín đều, không nhão, không cháy, đạt chất lượng tuyệt đối.

Tủ hấp cơm bằng điện hiện nay còn tạo sự tiện lợi tối đa cho người dùng với hệ thống tiếp – xả nước hoàn toàn tự động. Bạn sẽ không cần phải lo lắng khi sử dụng tủ phải liên tục tiếp nước hoặc gặp tình trạng nước bị tràn khắp tủ.

Đa dạng năng suất thành phẩm

Ngày nay, với sự đa dạng về công suất cũng như năng suất sử dụng, bạn hoàn toàn có thể tìm được cho mình chiếc tủ hấp cơm bằng điện phù hợp với quy mô kinh doanh của mình. Những dòng tủ hấp cơm công nghiệp có năng suất phổ biến hiện nay trên thị trường gồm có: tủ hấp cơm bằng điện 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 20 khay và 24 khay.

Ngoài chức năng chính dùng để nấu cơm, bạn cũng có thể sử dụng tủ hấp cơm bằng điện trong trường hợp muốn hấp chả lụa, bánh các loại, rau củ quả, thủy hải sản, xôi… đều đạt năng suất cao.

Giá thành phù hợp

Tủ hấp cơm bằng điện là dòng sản phẩm nhập khẩu cao cấp, được sản xuất trên dây truyền tiên tiến, hiện đại đạt tiêu chuẩn với số lượng lớn. Do đó, giá thành thường rẻ hơn nhiều so với các sản phẩm tủ cơm công nghiệp được sản xuất tại Việt Nam. Đây là một điểm phù hợp cho sự lựa chọn của bạn trong trường hợp kinh phí đầu tư còn hạn chế.

Bạn đã nhận ra những lợi ích kinh tế khi sử dụng một chiếc tủ hấp cơm bằng điện đầy tiện dụng và đa năng như vậy? Hãy xem xét nhu cầu và năng suất kinh doanh của mình và lựa chọn chiếc tủ phù hợp nhất với giá thành hợp lý. Nếu bạn còn những câu hỏi liên quan đến tủ hấp cơm bằng điện, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. Chúc bạn sớm tìm được một chiếc tủ hấp cơm bằng điện ưng ý!