Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện

Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện hiện đại, năng suất cao

Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất và phân phối đến tay khách hàng. Sản phẩm cho khả năng hấp cơm tự động hoàn toàn dưới áp suất cao, đảm bảo thành phẩm chín đều trên từng khay, không bị khê cháy hoặc nửa chín nửa sống. Bên cạnh đó, tủ nấu cơm còn sở hữu thiết kế hiện đại, vận hành tự động, tiện dụng, không tốn nhiều sức lực, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh. Với năng suất lên đến 60kg/ mẻ, tủ nấu cơm 12 khay đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại các quán cơm, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… có quy mô vừa và lớn. 

Tại sao nên sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện?

Trước đây, tại các cơ sở kinh doanh, để nấu cơm với số lượng lớn, bạn phải sử dụng nồi cơm điện thông thường phải tốn rất nhiều thời gian đun nấu nhưng năng suất thu được lại ít. Thay vào đó, sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp sẽ mang đến cho bạn:

+ Thời gian nấu cơm chỉ mất khoảng từ 5 – 60 phút.

+ Mỗi mẻ có thể nấu được đến 60kg gạo. 

+ Quá trình nấu cơm diễn ra tự động hoàn toàn, không tốn quá nhiều sức lao động, chỉ cần 1 người thao tác. 

+ Có thể cài đặt thời gian và nhiệt độ linh hoạt.

+ Thực phẩm chín nhanh và chín đều trên tất cả các khay, hoàn toàn không có cơm cháy.

+ Tiết kiệm thời gian, tiết kiệm chi phí thuê nhân công.

+ Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

+ Không khói bụi, thân thiện với môi trường.

+ Nấu hấp đa năng được nhiều thực phẩm khác nhau: hấp thịt, hấp cá, gà vịt, hấp bánh, hấp giò chả, hấp xôi, rau củ,… 

Đặc điểm thiết kế của tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện

Sản xuất 100% chất liệu inox 304

Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện được Điện máy BigStar chế tạo bằng 100% inox – loại inox tốt nhất hiện nay được dùng để sản xuất máy móc thực phẩm với khả năng luôn giữ được độ sáng bóng như mới, không bị han gỉ, không bị ăn mòn, độ bền bỉ lên đến hàng chục năm. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thành tủ cấu tạo 3 lớp, cách nhiệt, giữ nhiệt tốt

Thành tủ có kết cấu 3 lớp dày dặn gồm 2 lớp inox 304 và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa, có tác dụng hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài, đẩy nhanh thời gian đun nấu, tiết kiệm điện năng tiêu thụ tối đa. 

Đồng thời, lớp vỏ tủ cũng không bị nóng lên khi hoạt động dưới nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn cho người dùng không bị bỏng khi lỡ tay chạm vào thành tủ.

Hệ thống gia nhiệt công suất lớn, phao cấp nước tự động

Buồng làm việc dưới đáy tủ gồm có hệ thống thanh nhiệt chữ U và phao cấp nước. Trong đó:

+ Thanh nhiệt hoạt động với tổng công suất lên đến 12kW, chuyển hóa nhiệt nhanh, đun sôi tạo hơi nước nhanh chóng. Hơi nước bốc lên liên tục, giúp cơm chín đều, dẻo ngon, không xảy ra tình trạng nửa sống nửa chín.

+ Phao cấp nước giúp duy trì mực nước ổn định trong tủ cho quá trình nấu cơm. Khi mực nước hạ thấp xuống mức quy định, phao cơ hạ xuống tự động mở van chứa dẫn nước vào bên trong. Ngược lại, khi mực nước đã đạt ngưỡng tiêu chuẩn, phao sẽ tự động khóa van nước hạn chế trình trạng nước tràn ra khỏi khoang.

Hệ thống điều khiển hiện đại, dễ sử dụng

Hệ thống điều khiển được lắp đặt ở phía trước tủ gồm: công tắc nguồn, đèn nguồn, đèn nhiệt, đồng hồ cài đặt thời gian, núm điều chỉnh nhiệt độ, còi thời gian. Qua đó, giúp bạn điều chỉnh các thông số linh hoạt và chính xác nhất. Sau khi hết giờ cài đặt, tủ sẽ tự động ngắt nhiệt và báo hiệu cho bạn biết. 

Thiết kế tối ưu đến từng chi tiết

Ngoài những ưu điểm nổi bật trên, tủ nấu cơm 12 khay điện còn được thiết kế nhiều chi tiết khác, mang đến nhiều tiện ích khi sử dụng như:

+ Tay nắm cửa có khóa chốt chắc chắn, đảm bảo cửa không bị bung/ bật ra ngoài khi hoạt động dưới áp suất cao, đảm bảo an toàn cho người dùng.

+ Đồng hồ đo áp suất bên trong giúp bạn kiểm soát nhiệt độ bên trong chính xác nhất, từ đó điều chỉnh sao cho phù hợp. 

+ Quý khách có thể lựa chọn 2 loại khay: khay phẳng dùng để nấu cơm, hấp thực phẩm có nước. Khay lỗ dùng để hấp xôi, hấp rau củ, hấp bánh, giò chả,… 

+ Các rãnh khay được thiết kế với khoảng cách hợp lý, đảm bảo hơi nóng được lan tỏa đều khắp tất cả các khay.

+ Van xả khí giúp cân bằng lại áp suất ở trong tủ, đảm bảo hiệu quả hoạt động tốt nhất.

+ Van xả nước giúp bạn xả sạch lượng nước thừa còn lại ra ngoài, dễ dàng vệ sinh.

+ 4 bánh xe cứng cáp, thuận tiện cho việc di chuyển. Khóa chốt bánh xe, giúp bạn cố định bánh xe chắc chắn tại 1 chỗ.

Một số lưu ý khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện

• Lắp đặt tủ ở vị trí bằng phẳng, khô ráo, thông thoáng. Đặt tủ có khoảng cách nhất định với từng khoảng 10cm để đảm bảo hiệu suất thoát khí từ van xả áp.
• Đảm bảo nguồn điện, dây cắm điện an toàn trước khi kết nối. 
• Sau khi hết thời gian nấu, bạn cần để tủ hạ nhiệt khoảng từ 2-3 phút rồi mới mở cửa tủ để đảm bảo hơi nóng không tỏa ra ngoài gây bỏng.
• Sử dụng găng tay hoặc miếng vải đệm để lấy các khay cơm ra ngoài. Lấy theo thứ tự từ trên xuống dưới. 
• Vệ sinh tủ sau mỗi ngày sử dụng. 

Video sản phẩm 

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

• Đại lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay

Máy vặt lông gà vịt công nghiệp

Máy xay sữa đậu nành tách bã