Máy xào nhân 50L

Máy xào nhân 50L đa năng, khuấy đảo tự động, tiện lợi

Máy xào nhân 50L là sản phẩm chuyên dùng để xào chín các loại thực phẩm tự động nhờ vào hệ thống cánh khuấy trong máy. 

Với dung tích 50L, thiết bị này giúp xào nhân bánh, thực phẩm một cách nhanh chóng, đảm bảo chất lượng đồng đều và tiết kiệm tối đa công sức. Máy đặc biệt phù hợp với các xưởng sản xuất bánh trung thu, bánh bao, giò chả, thực phẩm chế biến sẵn, giúp nâng cao năng suất và giảm thiểu chi phí lao động.

Cấu tạo của máy xào nhân 50L

+ Máy xào nhân 50L được sản xuất từ chất liệu chính là inox cao cấp, dày dặn, hạn chế gỉ sét, nổi tiếng với độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt. Bề mặt inox sáng bóng, nhẵn mịn giúp dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, đặc biệt không sinh ra độc tố khi tiếp xúc ở nhiệt độ cao, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

+ Thành chảo dày dặn cho khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt. Thiết kế của chảo bao gồm 3 lớp inox: lớp trong cùng là khoang xào nhân, lớp thứ hai là dung môi truyền nhiệt và lớp ngoài cùng là lớp bảo ôn cách nhiệt. Cấu trúc này không chỉ giúp chảo đạt được nhiệt độ tối ưu mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng, tránh bị phỏng khi vô tình chạm tay vào.

+ Các dòng máy xào nhân hiện nay có đa dạng dung tích, đáp ứng đủ mọi nhu cầu của từng quy mô kinh doanh hoặc hộ gia đình.

+ Máy xào nhân 50L được trang bị bộ khung chân chắc chắn, bằng thép không gỉ, đảm bảo độ bền cao và an toàn trong quá trình máy vận hành. 

+ Máy xào công nghiệp được vận hành tự động nhờ vào hệ thống cánh khuấy đảo đều với độ nghiêng và độ cong hoàn hảo, giúp cánh khuấy vét sát vào thành máy, đảm bảo cho nguyên liệu được đảo đều và chín kĩ, không xảy ra tình trạng cháy khét. 

+ Bảng điều khiển đơn giản với các nút bấm như điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, mang lại sự thuận tiện và chủ động cho người sử dụng.

+ Dưới đáy máy xào nhân còn được trang bị thêm van xả áp sẽ tự động mở khí áp suất của dung môi truyền nhiệt quá lớn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

=> Mô tơ và biến tần của máy xào nhân 50L được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia và BIẾN TẦN MỚI 100%. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ, biến tần cũ để hạ giá thành.

Tại sao nên sử dụng máy xào nhân 50L

+ Máy xào nhân 50L có khả năng xào liên tục trong thời gian dài với lượng nguyên liệu lớn khoảng 30kg thực phẩm. Trong khi một người xào thủ công chỉ có thể xử lý tối đa 10 – 15kg nhân mỗi lần thì máy có thể xào đến 50L nhân một lúc, tương đương 40 – 50kg nguyên liệu. Không những vậy, hệ thống khuấy tự động giúp nhân chín đều mà không cần đến sự can thiệp liên tục của con người.

+ Một trong những vấn đề hay gặp phải khi xào nhân bằng phương pháp thủ công là rất khó kiểm soát nhiệt độ và độ chín đều của nguyên liệu. Nếu không khuấy liên tục, nhân có thể bị khét ở đáy chảo, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Máy xào nhân 50L khắc phục hoàn toàn vấn đề này nhờ hệ thống gia nhiệt gián tiếp qua dung môi truyền nhiệt. Cách làm này giúp nhiệt lan tỏa đều, không gây tình trạng cháy cục bộ như khi xào trên bếp gas hoặc bếp điện thông thường. Bên cạnh đó, cánh khuấy được thiết kế đặc biệt giúp vét sát đáy và thành nồi, đảm bảo nhân không bị bám dính, không vón cục và đạt độ mịn hoàn hảo.

+ Với máy xào nhân 50L, chỉ cần một người vận hành, máy sẽ tự động thực hiện toàn bộ quá trình từ gia nhiệt, khuấy đảo đến giữ nhiệt. Người vận hành chỉ cần cài đặt nhiệt độ, thời gian phù hợp với từng loại nhân, sau đó chờ đợi đến khi nhân đạt yêu cầu rồi mở chốt vặn của máy để nghiêng khoang xào ra và lấy nhân.

+ Máy xào nhân 50L không chỉ giới hạn trong việc chế biến nhân bánh mà còn có thể sử dụng để xào nhiều loại thực phẩm khác nhau như: xào sa tế, sên mứt, nấu các nguyên liệu đặc như súp, cháo,…

Video tham khảo về máy xào nhân 50L của Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy xào nhân 50L, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Giá chảo xào công nghiệp tự động mới nhất T03/2025

Top 3 loại chảo xào nhân năng suất cao T03/2025, tốt nhất thị trường

Xưởng gia công chảo xào công nghiệp rẻ tại TPHCM