Máy cắt thịt heo quay

Máy cắt thịt heo quay mang đến năng xuất cắt thịt nhanh, hiệu quả và đều đẹp

Máy cắt thịt heo quay là thiết bị thái thịt sống chín đa năng dùng để cắt lát thịt quay nhanh chóng, đều và đẹp mắt. Thiết bị giúp cắt thái thịt quay đồng đều, năng suất cao và đảm bảo tính thẩm mỹ. 

Với tốc độ xử lí nhanh và tự động, người dùng có thể tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức bỏ ra. Để xử lí thịt heo quay nhanh và thẩm mỹ như vậy, đừng bỏ qua bài viết sau để tìm hiểu rõ thêm về thiết bị tự động này.

Cấu tạo của máy cắt thịt heo quay

Chất liệu cao cấp

Vỏ máy thường được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ và khả năng chống gỉ sét hiệu quả. Chất liệu này cũng giúp việc vệ sinh máy sau khi sử dụng trở nên dễ dàng và giữ cho thiết bị luôn sáng bóng.

Hệ thống băng tải tự động

Máy cắt thịt heo được trang bị băng tải hoạt động tự động giúp đưa nguyên liệu cần cắt vào khu vực lưỡi dao liên tục và ổn định. Băng tải thường được làm từ vật liệu bền, hạn chế bám dính giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm khi xử lí.

Lưỡi dao sắc bén và cố định

Bộ phận lưỡi dao là phần quan trọng để cắt thái thịt, được làm từ chất liệu không gỉ sắc bén để đảm bảo nhát cắt ngọt và chính xác. Lưỡi dao thường được lắp cố định trong buồng cắt, hoạt động theo cơ chế cắt từ trên xuống.

Cơ chế hoạt động tự động

Máy cắt thịt heo quay hoạt động tự động từ khâu đưa nguyên liệu vào đến khi thịt được cắt ra, giảm thiểu sự can thiệp của con người. Vì thế người dùng chỉ cần đặt nguyên liệu lên băng tải và cài đặt các thông số cần thiết, máy sẽ tự động làm những việc còn lại.

Bảng điều khiển thông minh

Máy cắt thái thịt heo quay tích hợp bảng điều khiển hiện đại, đơn giản cho phép người dùng cài đặt các thông số và kiểm soát quá trình cắt thái chính xác. Hệ thống này giúp đảm bảo quá trình cắt thái thịt đồng đều và hiệu quả.

Thiết kế chân có bánh xe 

Bánh xe chịu lực của máy cắt thái thịt giúp người dùng dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau trong khu vực làm việc. Điều này tạo sự linh hoạt trong việc bố trí và sắp xếp máy móc trong bếp.

Máy cắt thịt heo quay mang lại lợi ích gì?

Cải thiện năng suất và tiết kiệm thời gian

Máy cắt thịt heo quay giúp cắt thịt nhanh chóng, đều đẹp, và hiệu quả hơn so với việc cắt thủ công. Điều này giúp các nhà hàng, quán ăn tăng năng suất chế biến, phục vụ khách hàng tốt hơn, đặc biệt trong những giờ cao điểm.

Đa dạng ứng dụng

Máy không chỉ dùng để cắt thịt heo quay mà còn có thể cắt nhiều loại thịt khác như thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả, và các loại thực phẩm khác. Sự đa năng này giúp các cơ sở kinh doanh tiết kiệm chi phí đầu tư cho các loại máy móc khác.

Tiết kiệm chi phí và nhân công

Việc sử dụng máy cắt thịt giúp giảm thiểu số lượng nhân công cần thiết cho việc cắt thịt, đồng thời giảm thiểu sai sót, hao hụt do cắt không đều tay. Điều này giúp tối ưu hóa chi phí vận hành và gia tăng lợi nhuận cho các cơ sở kinh doanh.

Tạo sự chuyên nghiệp và sang trọng

Sử dụng máy cắt thịt trong các cửa hàng, quán ăn không chỉ mang lại hiệu quả công việc mà còn tạo nên sự chuyên nghiệp và sang trọng. Khách hàng có thể tận mắt chứng kiến quy trình cắt thịt tinh tế, tăng thêm phần thú vị khi trải nghiệm dịch vụ.

Sử dụng máy cắt thịt heo quay cần lưu ý những gì?

• Máy nên được đặt ở nơi bằng phẳng, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh nắng trực tiếp. Điều này giúp bảo vệ máy khỏi hỏng hóc và đảm bảo máy hoạt động ổn định.
• Trước khi sử dụng máy, người dùng nên đọc kỹ hướng dẫn để hiểu rõ cách vận hành và các tính năng của máy. Việc nắm vững quy trình sử dụng giúp đạt hiệu quả tối ưu và đảm bảo an toàn.
• Sau khi sử dụng, máy cần được vệ sinh sạch sẽ, đặc biệt là lưỡi dao và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Điều này không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn kéo dài tuổi thọ của máy.
• Để tăng độ bền và tuổi thọ cho máy, nên vận hành máy tối đa 30 phút rồi để máy nghỉ.
• Trong quá trình sử dụng, cần để máy xa tầm tay trẻ em và không cho trẻ đến gần máy khi đang vận hành. Điều này giúp ngăn ngừa tai nạn đáng tiếc xảy ra.

Video tham khảo máy chặt gà chặt xương tự động BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy cắt thịt heo quay xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• Máy chế biến thịt công nghiệp
• Máy cắt thịt chín đông lạnh ES-250
• Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp