Máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp

Máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp hiện đại, năng suất cao

Máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp thuộc dòng máy xay thịt công nghiệp được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất, mang đến cho người dùng giải pháp xay thịt làm giò với số lượng lớn một cách nhanh chóng. Sử dụng thiết bị sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, sức lao động, đảm bảo chất lượng giò nhuyễn mịn, bóng, tươi ngon nhất, nâng cao năng suất làm việc tối đa. 

Những ưu điểm nổi bật khi sử dụng máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp

Máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp được cải tiến sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật hơn các dòng máy giò truyền thống như:

+ Khả năng xay giò với số lượng lớn lên đến 35 – 40kg/mẻ. Sản phẩm thích hợp cho nhu cầu sử dụng tại các cơ sở sản xuất lớn có nhu cầu xay khoảng 350 – 400kg giò sống mỗi ngày. 

+ Tốc độ xay giò nhanh chóng với mỗi mẻ xay chỉ mất khoảng 3-4 phút.

+ Thịt xay nhuyễn mịn, bóng, có độ kết dính tốt. 

+ Đảm bảo không xảy ra tình trạng “chết giò” khi hoạt động ở tốc độ cao.

+ Thiết kế máy hiện đại, dễ vận hành, dễ vệ sinh, bất kì ai cũng có thể sử dụng máy trơn tru nhất.

+ Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

+ Máy có thể xay thịt làm chả lụa, chả bò, chả quế, nem chua, xúc xích, patê, chà bông,… vô cùng tiện lợi. 

Đặc điểm cấu tạo của máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp

Máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp có thiết kế thiên về chiều cao với kết cấu gồm các bộ phận chính: khung máy, cối xay, lưỡi dao, động cơ. Các bộ phận đều được gia công tỉ mỉ, đảm bảo mang đến sự trải nghiệm tốt nhất cho người dùng. 

Cối xay có khoang chứa đá lạnh, giữ thịt tươi ngon, không bị “chết giò”

Cối máy xay giò chả có thiết kế dạng hình vòm, giúp tăng khả năng cuộn đảo đều thịt. Thành cối có 2 lớp inox, ở giữa là khoang rỗng dùng để chứa đá lạnh, có tác dụng giảm nhiệt độ sinh ra khi hoạt động ở tốc độ cao. Nhờ đó, thịt luôn giữ được độ tươi ngon nhất. 

Phần cối được thiết kế có thể nghiêng lật thông qua tay cầm và khóa chốt, giúp bạn có thể đảo đều thịt trong quá trình xay. Việc đổ thành phẩm ra ngoài cũng trở nên dễ dàng hơn. Bạn có thể khóa chốt lại khi cần cố định cối tại một vị trí. 

Lưỡi dao sắc bén, xay chém thịt mạnh mẽ

Bộ dao có cấu tạo gồm 1 thân dao hình trụ rỗng và lưỡi dao 4 cánh được làm bằng thép tôi vô cùng cứng và sắc, cánh dao có thiết kế nghiêng 8 độ, cho khả năng chém thịt mạnh mẽ, xay nhuyễn thịt nhanh chóng. 

Bên cạnh đó, nếu bạn muốn quết giò cho dai hơn thì có thể mua thêm bộ dao quết giò. Chỉ cần thay đổi bộ dao là bạn sẽ thay đổi được công dụng của máy.

Motor quấn dây đồng 100%, hoạt động ổn định, hiệu suất cao

Máy được trang bị motor vận hành với công suất lên đến 30HP, cho tốc độ xay giò nhanh chóng. Đặc biệt, motor mới quấn dây đồng, giúp máy hoạt động ổn định, bền bỉ trong suốt thời gian dài sử dụng, không xảy ra hiện tượng quá tải. 

Biến tần thay đổi tốc độ xay linh hoạt

Máy được trang bị biến tần công nghệ Đức, cho phép người dùng điều chỉnh tốc độ xay thịt nhanh chậm linh hoạt sao cho phù hợp với từng giai đoạn và từng loại nguyên liệu khác nhau. 

Bên cạnh đó, biến tần còn giúp gia tăng độ ổn định cho động cơ, bảo vệ motor khi có sự cố về điện xảy ra.

Chất liệu inox cao cấp bền bỉ, an toàn

Toàn bộ máy được chế tạo bằng 100% INOX cao cấp với phần cối được làm bằng INOX 304 có khả năng chống gỉ, chống ăn mòn khi tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm và chất phụ gia, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Phần khung máy được làm bằng INOX 201 vô cùng cứng cáp, chịu lực tốt tạo bệ đỡ vững chắc khi hoạt động ở tốc độ cao. 

Một số lưu ý khi sử dụng máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp

– Lắp đặt máy ở vị trí bằng phẳng, chắc chắn. 

– Không xay số lượng thịt vượt quá năng suất máy cho phép vì sẽ không đảm bảo chất lượng thịt xay cũng như làm tổn hại motor.

– Không để nước bắn vào động cơ của thiết bị. 

– Vệ sinh máy sau mỗi ngày sử dụng để gia tăng độ bền cho thiết bị. 

– Đặt máy tránh xa tầm tay trẻ em. 

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua máy xay thịt làm giò chả 40kg 2 lớp, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

• Đại lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Có thể bạn quan tâm >> 

Máy xay giò chả công nghiệp 30kg 2 lớp

Máy xay giò chả 10kg 2 lớp

Máy xay giò chả 15kg 2 lớp