Máy tách xương cá BigStar- Lọc sạch xương 98%

Máy tách xương cá BigStar- Lọc sạch xương 98%, tự động, hiện đại

Trong ngành chế biến thủy hải sản, việc tách xương cá là một công đoạn phức tạp và tiêu tốn nhiều thời gian nếu thực hiện thủ công. Để nâng cao năng suất, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tiết kiệm chi phí nhân công, nhiều doanh nghiệp đã chuyển sang sử dụng máy móc hiện đại. Máy tách xương cá BigStar là một trong những thiết bị hàng đầu, giúp lọc sạch xương cá đến 98%, đồng thời tiết kiệm thời gian và công sức. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về đặc điểm, cơ chế hoạt động, và những lợi ích mà máy tách xương cá BigStar mang lại.

Tổng hợp các mẫu máy tách xương cá tại Điện máy BigStar

Máy tách xương cá BigStar là một giải pháp tuyệt vời cho các cơ sở sản xuất thủy hải sản, giúp tách lọc xương, da, gân ra khỏi phần thịt cá một cách tự động và nhanh chóng. Với thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển, và công suất hoạt động lớn, máy này có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất từ quy mô nhỏ đến lớn.

Tất cả các sản phẩm đều được Điện máy BigStar sản xuất và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng, không qua bất kỳ trung gian thứ 3 nào, nên quý khách sẽ được mua hàng với mức giá tốt nhất thị trường. 

Đặc điểm cấu tạo của máy tách xương cá BigStar

Thiết kế nhỏ gọn và tiện dụng: Mặc dù thuộc dòng máy công nghiệp, máy tách xương cá BigStar có thiết kế gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích không gian. Bên dưới chân máy được trang bị bánh xe cứng cáp, giúp dễ dàng di chuyển đến vị trí mong muốn.

Chất liệu inox 304 cao cấp: Máy được chế tạo từ inox 304 chống gỉ, chống bào mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là chất liệu bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và luôn giữ được vẻ ngoài sáng bóng, sạch sẽ.

Khay đựng nguyên liệu lớn: Khay đựng có kích thước lớn, thuận tiện cho việc thao tác một lượng lớn cá cần tách xương mà không phải tốn thời gian chia nhỏ.

• Bộ phận tách lọc hiệu quả: Máy sử dụng băng tải cao su và con lăn lọc xương để ép phần thịt cá vào lồng ép. Nhờ đó, phần thịt cá nhuyễn tinh khiết sẽ được thu về, trong khi xương, da, gân cá được thải ra ngoài qua cửa thoát dưới đáy băng tải.

• Điều chỉnh linh hoạt: Tùy vào loại cá, bạn có thể điều chỉnh độ sát giữa băng tải và lồng ép để đạt hiệu quả tách xương tối ưu.

• Động cơ mạnh mẽ: Động cơ của máy hoạt động với công suất lớn, cho tốc độ tách xương nhanh chóng và ổn định. Motor quấn dây đồng 100% giúp máy hoạt động bền bỉ, không gặp sự cố quá tải khi vận hành liên tục trong thời gian dài.

Cơ chế hoạt động của máy tách xương cá BigStar

Khi máy tách xương cá BigStar hoạt động, cá được đưa vào họng máy và chuyển đến rãnh ép của băng tải cao su và con lăn lọc xương. Thịt cá sau khi lọc sạch xương sẽ lọt qua lỗ tròn của lồng ép và rơi xuống khay đựng. Trong khi đó, phần xương, da, gân sẽ được thải ra dưới đáy băng tải.

Video sản phẩm máy tách xương cá tự động

Lợi ích khi sử dụng máy tách xương cá BigStar?

• Tiết kiệm thời gian và chi phí: Quy trình tách lọc xương diễn ra nhanh chóng với chỉ một vài thao tác đơn giản, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công đáng kể. Chỉ cần 1 – 2 người lao động để vận hành máy.
• Năng suất cao: Máy có khả năng tách xương từ 180kg đến 1,5 tấn cá mỗi giờ, phù hợp với các cơ sở sản xuất lớn.
• Tỷ lệ lọc sạch cao: Máy đạt tỷ lệ lọc sạch xương, da, gân lên đến 98%, đảm bảo thịt cá tinh khiết sẵn sàng để chế biến. Phần xương và da cá có thể tái sử dụng làm thức ăn cho vật nuôi.

• Đa dạng loại cá: Máy có thể xử lý nhiều loại cá từ cá nước ngọt, cá nước mặn đến các loài cá có vảy, cá da trơn, thậm chí cả tôm, cua.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Quy trình tách xương diễn ra hoàn toàn tự động, giảm thiểu sự tiếp xúc của con người, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Tối ưu không gian sản xuất: Với thiết kế nhỏ gọn và khả năng di chuyển linh hoạt, máy giúp tối ưu diện tích sản xuất và nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.

Lưu ý khi sử dụng máy lọc xương cá công nghiệp

• Lắp đặt máy tại vị trí bằng phẳng và tránh gồ ghề.
• Đảm bảo nguồn điện đủ tải để máy hoạt động ổn định.
• Vệ sinh máy trước khi sử dụng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Cắt bỏ đầu và phần ruột cá trước khi cho vào máy, đối với cá lớn nên cắt đôi để hiệu quả lọc sạch tốt nhất.
• Điều chỉnh khoảng cách lô ép phù hợp với kích thước cá.
• Thay băng tải mới nếu máy không lọc hết thịt cá hoặc còn lẫn nhiều xương sau thời gian dài sử dụng.
• Vệ sinh máy sau mỗi ngày làm việc để đảm bảo độ bền của thiết bị.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy tách xương cá BigStar, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy làm bò viên cá viên chả viên chỉ nghề chuyển giao nghề trọn gói

Máy xay chả cá gia đình

Máy xay giò chả 10kg 2 lớp