Những điều bạn phải biết về máy trộn bột 2kg

Một trong những dòng sản phẩm bán chạy và được đại đa số người dùng lựa chọn đó chính là máy trộn bột 2kg. Được ưa chuộng là thế nhưng bạn đã biết hết về máy trộn bột 2kg? Loại máy này có điểm gì nổi trội để chiếm được sự tin dùng như vậy? Hay loại máy này sẽ phù hợp với những ai? Tất cả sẽ được trả lời thông qua bài viết này!

Máy trộn bột 2kg hay còn được biết đến với tên gọi là máy trộn bột 10 lít (5 lít sẽ tương đương với 1kg bột khô). Máy có khả năng trộn được tối đa 2.5kg bột và tối thiểu là 1kg bột.

Model: B10GF

Dung tích: 10 lít ~ 2kg bột khô

Nguồn điện: 110/220V

Công suất: 600W

Kích thước: 470x450x600mm

Trọng lượng: 58kg

Đây là dòng máy thường được các cửa hàng, cơ sở làm bánh ngọt hay bánh mì truyền thống lựa chọn. Nhờ vào thiết kế và những công dụng vượt trội như: khả năng trộn và nhồi được những khối bột cứng, có độ dẻo dai cao; đánh trứng hay đánh bông kem tạo độ tơi xốp; trộn hay quết một số loại thực phẩm;…

Để đạt được điều này, máy trộn bột 2kg có những đặc điểm nổi trội:

Chất liệu đảm bảo

Máy trộn bột 2 kg có chất liệu chủ yếu là inox không gỉ, đảm bảo hạn chế được tố đa sự ăn mòn từ môi trường. Bên cạnh đó cũng đảm bảo được vấn đề vệ sinh thực phẩm, nhất là đối với những bộ phận tiếp xúc nhiều và trực tiếp với hỗn hợp trộn bên trong như: cối trộn bột hay càng đánh bột.

Phần vỏ máy được bọc lớp thép sơn tĩnh điện đảm bảo chất lượng. Nhờ đó mà máy chống bụi, chống xước tốt. Việc vệ sinh, lau chùi hay bảo quản máy cũng đơn giản hơn rất nhiều. 

Công suất mạnh mẽ

Máy được trang bị motor có công suất lên đến 600W, hoạt động bền bỉ và mạnh mẽ. Chính vì thế mà không những máy có khả năng đánh kem, đánh trứng với số lượng lớn mà còn hiệu quả khi sử dụng để trộn bột khô, nhồi hỗn hợp bột có độ cứng và độ dẻo dai, đàn hồi cao.

Với động cơ chất lượng, cho phép máy có thể vận hành liên tục trong thời gian dài mà không xảy ra vấn đề gì nghiêm trọng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và tuổi thọ tối đa bạn cũng cần phải hạn chế tình trạng để cho máy hoạt động không ngừng nghỉ, kéo dài.

Các chân đế của máy cũng được gắn một lớp cao su dày giúp cho máy bám chắc và mặt sàn, không bị trơn trượt. Khi máy vận hành cũng hạn chế được rung lắc hay gây ra tiếng ồn quá lớn, gây khó chịu cho người dùng.

Càng đánh bột có nhiều loại và cực khỏe

Đi kèm với mỗi máy trộn bột 2kg là 3 càng đánh bột với thiết kế về kiểu dáng chuyên dụng, cho các chức năng và mục đích sử dụng khác nhau. Cụ thể:

• Càng đánh bột dạng phới lồng: Chuyên dùng để đánh trứng hay đánh bông kem, tạo độ tơi xốp cho thành phẩm. Loại càng đánh này bạn có thể tùy ý sử dụng tốc độ đánh mà không cần lo ngại gì.
• Càng đánh bột dạng lá dẹt: Chuyên dùng để đảo hay trộn đều thực phẩm, giúp các nguyên liệu thành phần được hòa lẫn và trộn đều vào nhau. Thường dùng để trộn bột bánh quy, quết thịt, cá hay trộn mỹ phẩm. Loại càng này bạn cũng có thể sử dụng tốc độ đánh tùy ý.
• Càng đánh bột dạng móc câu: Chuyên dùng để nhồi bột khô hay hỗn hợp bột cần độ dẻo dai. Điều này đảm bảo cho khối bột được nhồi đúng với yêu cầu cần thiết. Với loại càng này, bạn chỉ nên sử dụng ở tốc độ trung bình trở xuống. Hạn chế sử dụng ở tốc độ nhanh vì rất dễ làm càng bị mẻ hay gãy, gây nguy hiểm cho người dùng.

Các loại càng đánh bột của máy trộn bột 2 kg đều được làm từ inox không gỉ. Điều này không chỉ giúp cho thành phẩm đạt hiệu quả cao mà còn không làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như vệ sinh thực phẩm.

Hoạt động đơn giản, dễ dàng

Máy vận hành dễ dàng và đơn giản. Dễ dàng chuyển đổi tốc độ đánh giữa 3 mức 480, 244 hay 148. Chỉ với thao tác đơn giản gạt cần điều chỉnh độ cao thích hợp của cối so với càng đánh, lựa chọn loại càng đánh phù hợp với hỗn hợp trong cối sau đó cho máy vận hành với tốc độ tương ứng. Sau khoảng từ 5 – 7 phút (tùy vào từng loại hỗn hợp bột) mà bạn có thể nhận về thành phẩm với kết quả cao nhất.

Với những đặc điểm nổi trội đó, máy hoàn toàn thích hợp với những cửa hàng bánh ngọt các loại, các lò bánh mì truyền thống, bánh bao; các nhà hàng pizza, pasta; hay các cơ sở sản xuất bún tươi, bánh canh, mì tươi;… Cũng có đôi khi bạn sẽ thấy người ta dùng máy để trộn hay quết giò, chả cá, chả mực để thành phẩm dẻo dai hơn. Hay thậm chí là các cơ sở kinh doanh mỹ phẩm, thảo dược cũng sử dụng máy trộn bột 2kg này để trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.

Với tất cả những gì mà một chiếc máy trộn bột 2kg có thể mang lại thì không có lý do gì mà những cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan có quy mô từ nhỏ đến trung bình lại có thể bỏ qua. Chắc hẳn là bạn đã hiểu phần nào sự hữu ích và cần có của một chiếc máy trộn bột? Vậy thì còn chần chờ gì mà không tìm kiếm và lựa chọn về cho mình chiếc máy trộn bột phù hợp nhất. Chúc việc kinh doanh của bạn sẽ thêm phần thuận lợi với sự trợ giúp của những chiếc máy trộn bột.