Cơ sở sản xuất máy xay giò chả uy tín tại sài gòn

Máy xay giò chả là thiết bị không thể thiếu của các cơ sở kinh doanh chả lụa, chả quế, chả cá,… Thay vì phải dùng cối dã thủ công như trước đây thì giờ bạn chỉ cần cho hỗn hợp thịt và gia vị vào máy. Đợi 2- 3 phút là đã có ngay một mẽ giò sống mịn, dai dùng làm chả lụa sạch hoặc các biến thể khác như chả bò, chả quế,…

Hiện nay không khó để tìm mua một máy làm giò chả ở những cơ sở khác nhau. Người mua cần tỉnh táo lựa chọn các cơ sở sản xuất máy xay giò chả uy tín, sở hữu thương hiệu riêng. Vậy nên mua máy xay giò chả ở đâu, để đảm bảo chất lượng tốt? Đáp ứng được nhu cầu kinh doanh? Hiểu được tầm quan trọng của máy xay giò chả cũng như lựa chọn được chiếc máy tốt và phù hợp không phải điều dễ dàng. Hãy cùng BigStar hãy tìm hiểu về máy xay giò.

Mua máy xay giò chả ở đâu uy tín chất lượng?

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị uy tín và dày dặn kinh nghiệm chuyên cung cấp máy xay giò chả đa dạng mẫu mả và chất lượng cao. Đặc biệt BigStar còn có nhận đặt hàng theo yêu cầu của quý khách hàng. Cung cấp các loại máy với nhiều dung tích khác nhau như: 1kg/mẽ 3kg/mẽ, 5kg/mẽ, 10kg/mẽ, 15kg/mẽ, 20kg/mẽ,…

Ngoài ra chúng tôi còn nhận kiểm tra, bảo dưỡng làm mới lại các thiết bị máy móc đã qua sử dụng một thời gian, thay thế các phụ kiện như : Lưỡi dao, ốc vít, biến tầng.Đến với Điện máy BigStar khách hàng sẽ được lựa chọn và tư vấn những dòng máy chất lượng. Cùng công nghệ mới nhất hiện nay.Nhưng không vì điều đó mà giá sản phẩm sẽ cao mà thậm chí. Hiện tại các dòng máy của chúng tôi còn thấp hơn thị trường. Nhờ sử dụng công nghệ tiên tiến sản xuất theo dây chuyền hàng loạt cùng kho bãi thiết bị vận chuyển tự động.

Những ưu điểm của máy xay giò chả BigStar

Motor máy xay giò chả BigStar

Motor là bộ phận quan trọng, ảnh hưởng tới không chỉ chất lượng chả mà còn quyết định độ bền cũng như giá thành của máy xay thịt làm giò lụa.

Motor của máy được chia làm hai loại:

Máy xay giò gia đình: sử dụng motor Việt Nam mới, dây đồng 100% và có tải trọng tốt, độ bền cao

Máy xay giò chả công nghiệp: sử dụng Motor máy được trang bị là dòng motor Nhật quấn dây đồng 100%. Công suất cực mạnh và khỏe. Do đó, máy đảm bảo có thể hoạt động liên tục trong nhiều giờ mà không lo nóng máy.

Lưỡi dao máy xay thịt làm giò

Lưỡi dao được đúc bằng thép nguyên khối đặc, chắc chắc, có độ sắc bén cao. Ngoài ra BigStar đã nghiên cứu thành công độ nghiêng của lưỡi dao như thế nào để chuẩn nhất. Vì thế mà trong khi xay thịt và gia vị vẫn cuộn vào nhau từ trên xuống dưới rất đều.

Cối máy xay giò bao đá

Điều quan trọng nhất khi xay thịt làm giò là không để xảy ra tình trạng “chết giò”. Đây là điều mà các loại máy xay giò chả chỉ có một lớp thành cối không làm được. Nếu sử dụng các loại máy này, bạn phải liên tục bỏ đá lạnh vào xay cùng thịt. Nhưng sẽ làm hỏng chất lượng giò vì nhiều đá, nhiều nước. Máy xay giò BigStar được thiết kế 2 lớp Inox 304, ở giữa là ngăn chứa đá lạnh. Trước khi xay thịt, bạn cho đá lạnh vào đầy ngăn. Trong quá trình xay nếu đá tan thì lại cho thêm vào.

Thiết kế cối xay giò bao đá vừa giữ được độ tươi cho giò. Vừa không ảnh hưởng đến chất lượng thịt xay lại rất an toàn. Cối xay hình vòm cũng giúp tăng khả năng cuộn đảo thịt để xay nhuyễn hơn. Vệ sinh cối xay cũng dễ dàng nhờ các van xả tiện lợi.

Máy xay thịt làm giò chả có thể lật nghiêng nhiều góc độ

Máy có tay cầm và chốt ngang, giúp bạn có thể nghiêng và lật máy dễ dàng. Trong quá trình xay, việc nghiêng và lật máy nhiều lần. Giúp thịt trong cối được cuộn đảo đều nên thịt xay nhanh nhuyễn mịn hơn. Sau khi xay xong, bạn cũng nghiêng cối và chốt cố định để đổ giò ra. Tương tự, việc vệ sinh cối cũng nhanh chóng và sạch triệt để hơn các loại máy không nghiêng được cối.

Sản phẩm tham khảo: Máy thái thịt, Máy trộn thịt, Máy đùn xúc xích